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なつかしい味

ごぶさたです。

お客様より、うれしいブログをおしえていただきました。

当店よりお取り寄せいただき、差し入れにお使いいただいたようで

先様のブログにご紹介いただきました。

こちらのブログ

私が作る寿司飯の、イメージどうりのコメントです。
 先様のブログには、こう書かれておりました。

 「料理上手の御祖母ちゃんが作った味を思い起こさせる」と。

 これを拝見したときに、じーんときました。
 熊野新宮へ戻り、寿司を握り続けて30年。

 地元の人に愛される寿司をつくろうと頑張ってまいりました。
 郷土料理に携わる者として、これほど嬉しいお言葉はありません!
 ありがとうございます。

 こういうお言葉を糧に、明日からも美味しいお寿司を皆様に
 お召し上がりいただけるよう、精進してまいりたいと改めて思った次第です。

 今回、お召し上がり頂いたのは「5色寿司セット」。

 徐福寿司の色々な味をお楽しみいただける逸品です!


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台風12号

この度の台風12号についての、たくさんのお見舞いに

厚く感謝いたします。

当店は床下浸水でしたが、冷蔵庫、炊飯器等には被害なく

断水が解消すれば、いつでも営業できる状況でした、


近隣の町村の被害状況が日々わかってくると、


「商売してもええんかな?」と思えるほどの大水害でした。

9月9日より半日ほど、いつ断水になるかとおびえつつ

営業再開いたしました。

しばらくパン、カップ麺、おむすび等で過ごされていた皆様には

大変喜んでいただきました。

このお客様の喜びの笑顔を、これからの徐福寿司の新たな礎として

がんばっていかなあかんな

と、思っております。

あらためてお見舞い有難うございます。

青春18キップ

青春18キップを使って紀伊半島を1周する皆様、ぜひ新宮駅前の当店に

お立ち寄りください。

600円以上お買い上げのお客様には

「18きっぷ利用の方熊野牛巻き寿司のり、か、こぶどちらか1個サービス」

です。(*^_^*)

文春に掲載されました。

東北地方太平洋沖地震の被災者のみなさまに、お見舞い申し上げます。

当店の味の根幹を成して居ります昆布は、岩手産です。



3月9日
 週間文春さんより17日発売号に
巻末 おいしいわたしのお取り寄せ便 掲載予定

との連絡。しかしながら大事故、大事件があった場合中止とします。との連絡有り。

この地震ですっかり掲載中止と思って居りました。

こんな時に商売忙しいのが何か申し訳ないです。

明けましておめでとうございます。

新年明けましておめでとうございます。

旧年中は有難うございました。

今年もよろしくお願いいたします。

さんまの不漁による高値から、地元みなさまからも

5,6本作るぐらいなら徐福にたのもう、という感じの

御注文たくさんありました。

又、地方発送も去年の3倍の件数になりました。

誠に有難うございました。



Extra

カウンタ

プロフィール

さんま寿司で熊野をリードする徐福寿司

さんま寿司で熊野をリードする徐福寿司
世界遺産熊野にお越しの際は、是非お立ち寄りください。
和歌山県新宮市新宮7050
電話0735-23-1313(徐福寿司駅前店)
ホームページはこちら


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